't Weesperplein

 `t Weesperplein is een sinds de jaren 90 gevestigde eetgelegenheid in het oude centrum van Weesp. De cateringtak van ons bedrijf is geboren uit vraag en een aantal jaren later hadden we hiervoor de perfecte formule ontwikkeld. Met een diversiteit aan vaste cateringlocaties waarmee we goede banden en samenwerking hebben opgebouwd, bieden wij onze gasten eindeloos veel mogelijkheden. Alle gerechten en hapjes worden vers bereid in onze restaurantkeuken of in de keuken van de cateringlocatie.

Altijd door ons eigen team van vaste koks. Zo is de kwaliteit te waarborgen en krijgt de gast altijd precies wat er wordt verwacht. Zelfs bij zeer grote groepen koken we vers en op maat. De bediening bestaat uit een grote vaste groep medewerkers die de locatie perfect kennen, mogelijkheden en beperkingen beheersen, gastvrij, vriendelijk, vakbekwaam en gezellig zijn. Onder leiding van onze event manager die het team vakkundig aanstuurt en uw aanspreekpunt is tijdens het evenement zal de dag soepel en ontspannen maar ook strak verlopen.

Pampus is onze meest unieke cateringlocatie.

We verzorgen op het eiland bijvoorbeeld het ontvangst op de steiger, aangekleed met een hapje en een drankje. In het paviljoen is er ruimte voor gezelschappen van 30 tot 200 personen voor lunches of diners. Een feest kan er plaatshebben tot ca. 350 personen. Meer kan uiteraard ook. Wij streven er naar om het gehele eiland met de vergezichten, de kamers van het fort, de terrassen en zelfs het dak van het fort te betrekken bij het evenement. Zo kunnen we partijen bedienen voor honderden gasten tegelijk.

Bij een culinaire rondgang verrassen we tijdens de rondleiding door de gangen van het fort uw gasten met diverse proeverijen. Er wordt een kamer ingericht voor een soepproeverij, een mosselbranderij, een Vin & Fromage-bar en er lopen oestermannen door de gangen.

Dineren kan op vele manieren van sober tot exclusief en kan tevens plaatsvinden in het fort of op het terras van het paviljoen. We verzorgen bijvoorbeeld een informele BBQ, een Walking dinner of een 3 tot 5 gangen diner. Alles aan de hand van uw wensen en budget.

Wat dacht u van een dansfeest op het eiland op een intieme manier in het fort of liever uitbundig met een enorm gezelschap? In samenwerking met de bootsmannen bezorgen wij iedere bezoeker een geweldige dag die uw gasten zich nog lang zullen herinneren.

Tags: bbq | catering | drinken | eten | hapjessuggesties | lunch | weesperplein