Borrelgarnituur
- Olijven
- Blokjes kaas
- Blokjes old Amsterdam
- Amsterdamse ossenworst
- Amsterdamse leverworst
- Amsterdams zuur
Koude hapjes
- Crostini met gerookte zalm en dillemayonaise
- Crostini met carpaccio, parmezan rucola en pesto
- Crostini met brie walnoot en honing
- Spiesje met sud en sol tomaat, buffelmozzarella en basilicumpesto
- Crostini met saucice bride
- Crostini met parmaham en tapenade van zongedroogde tomaat
- Tramizone brood met huisgemaakte filet american
- Tramizone met salsa van tomaat rozemarijn rode ui en knoflook
- Tramizone met roompate en aalbessen marmalade
Warme hapjes
- Mini saucijsbroodje (+0.25 ct)
- Mini geitenkaas croquet
- Mini garnalen croquet
- Mini groenten croquet
- Amsterdamse bitterbal
- Spiesje yakitori saté
- Kipkluifjes
- Kaasstengels
- Vlammetjes
- Butterfly garnalen
Luxe happjes
- Oesters
- Crostini met Hollands garnalen en avocadomousse
- Koteletje van huisgerookte zalm besprenkeld met cognac
- Glaasje met rivierkreeftenvlees met witte portsaus
- Glaasje met palingmousse
- Soepje van kreeft
- Sashimi van zalm en tonijn met sesam-sojadressing en wasabi
- Spiesje met gamba's in een pittige dip
- Gerookte rib-eye met truffelmayonaise en rucola
- Lamsham met tsjaziki
Tags: